老地方 Gourmet House:万锦市的新港式茶餐厅体验
August 19, 2024

最近,我突然有了吃港式茶餐厅的强烈愿望,于是我和朋友决定去万锦市的新餐厅——老地方 Gourmet House 试试。虽然这家店才刚开张不久,但我们对它的期待满满。

老地方 Gourmet House 是一家新开的港式茶餐厅,之前的位置是姊妹名厨。虽然开业只有一个月,但这家餐厅已经引起了不少食客的关注。我们选择了在午餐时间去尝试他们的菜品,这样可以更好地体验他们的特色午餐菜单。

一走进老地方 Gourmet House,店内的环境简洁而舒适。服务员们的态度也相当友好,尽管店里有些忙碌,但他们仍然尽力让每位顾客感到宾至如归。我们点了一些经典的港式小吃,想要看看这家新餐厅的水平如何。

我们首先尝试了咖喱鱼蛋。这道小吃的鱼蛋个头不小,咖喱汁浓郁,带有一点辣味,令人垂涎欲滴。不过,如果咖喱的口感能更滑一些,那就更完美了。鱼蛋的弹性也很不错,每一口都能感受到鱼蛋的鲜美。

接下来,我们尝试了XO酱炒肠粉。肠粉的份量很足,和生炒糯米饭相比也差不多。XO酱炒肠粉的味道浓郁,XO酱的香气十足,虽然有一点点辣,但完全在可接受的范围内。值得一提的是,XO酱并不是酒的缩写,而是代表了高品质的调味酱,它在80年代由香港人发明,用以提升肠粉的风味。

至于生炒糯米饭,这道菜真的是让人印象深刻。糯米饭炒得干身但又不失湿润,每一口都能吃到腊肠和冬菇的香气。特别是那脆脆的带子丝,给生炒糯米饭增添了独特的口感。虽然我一开始没有发现它是什么,但经过服务员的介绍才知道原来是炸得很脆的带子丝。热气腾腾的生炒糯米饭,份量大到足够两个人吃饱,非常划算。

餐后,我们还点了一杯鸳鸯。虽然我觉得咖啡和奶茶的味道没有特别浓郁,但整体上还是可以接受的。值得一提的是,老地方 Gourmet House 的晚餐菜单也很丰富,除了港式菜肴,还有川菜、潮州菜以及海鲜等多样选择。价格方面也比较大众化,适合各类顾客。

总的来说,这次的用餐体验非常愉快。虽然由于刚开张,餐厅内出现了一些小混乱,比如有时候需要等位比较久,但服务员们都很耐心,态度也很热情。我相信随着餐厅运营的逐渐顺利,这些问题都能得到解决。

老地方 Gourmet House 的性价比非常高,一份十几元的菜品还附带饮料,确实很划算。如果你也喜欢港式茶餐厅,不妨去尝试一下这家新开的餐厅。相信不久的将来,它会成为万锦市的一颗新星。下次我还会回来尝试他们的晚餐,希望能带来更多的惊喜。